饽饽表面挑出“鼻”，嵌入红枣，“枣”取其谐音“早”，意思是吃了枣饽饽，早日发财、早得贵子、早日升官得到，事事顺心如意。用来供奉祖先、财神、菩萨和天地众神，乞讨来年心想事成，风调雨顺。枣饽饽笑开了花，意味百姓衣食无忧、生活富足。
搬新家支锅、盖新房上梁、开业庆典、春节，家家户户都会蒸。元宝象征财运，放上元宝，寓意财源广进、生意兴隆、办季发财。胶东民俗，春节期间，把做好的元宝放到粮囤、衣柜等处，寓意宝生宝，财生财，来年财源不断。
可以助发家生财的吉祥之物。胶东民俗，每逢春节，用剪刀和面粉做成栩栩如生的刺猬。刺猬做好后，放在米柜、粮囤、面箱等地方，用以祈求来年财物滚滚，用之不尽，取之不绝。
也就是小蛇，即小龙。人们希望小龙能给家里带来吉祥、好运、财气。“圣”取其谐音“剩”，希望家里财物能够富贵有余，年年有剩余。
胶东地区逢新婚时，家里要蒸制莲子招待客人，同时还要作为礼品馈赠亲友。小小莲子寓意深，表达了希望新婚夫妻爱情永恒、连年有余、早生贵子的美好祝愿。
寓意小两口男才女貌、非常般配，完美结合。从而能够心心相印，恩恩爱爱，幸福吉祥，一生一世。
结婚时压盆用。盆鱼中央，荷花盛开，寓意花开富贵；元宝，寓意新婚夫妇财源滚滚；吉祥双鱼，寓意新婚夫妇生活幸福美满，年年有余。表达了人们对新婚夫妇的美好祝愿。
富贵兴旺及多子多孙的象征。石榴花开，花开富贵，吉祥喜庆；石榴籽熟，笑口常开，晶莹剔透，叫人垂涎三尺。表达了人们多子多孙的祈求和富贵兴旺的美好祝愿。
又叫“媳妇饼”，传统习俗一般由女方家人制作，喜饼的好与差可以体现女方家里的经济实力，女方家境好的，做的喜饼材料多，吃起来就甜香味美。喜饼做得好，也是女方家人手巧的体现。喜饼是用来分给亲朋好友品尝的，从而分享喜悦。小小喜饼，吃在嘴里，甜在心里，使新婚的喜悦在每个人心里传递。
小小喜豆，吃起来酥、脆、香、甜，唇齿留香，回味无穷。喜豆就是幸福豆，吃喜豆就是种上幸福的豆子，让新人幸福一生。
小孩子出生后第一个生日，家家户户都会蒸。锔锔有长命百岁之意，寓意孩子圆满度过一个周年，从此长命富贵，吉祥健康。
小孩过生日，家里要蒸制老虎头。小小虎头寓意深，希望小孩像小老虎一样健壮、威武、聪明。 在我们华夏民族文化中有着源远流长的历史。远古时期，先民们就对葫芦怀有一种特别的热衷之情。神话传说中，铁拐李拿着宝葫芦，里面包罗万相，取之不尽。老寿星拐杖上也要挂着宝葫芦，也是长寿的象征。孩子出生后第一个生日，家家户户都会蒸葫芦，寓意孩子像葫芦一样长得快，永远健康平安。表达了人们对孩子将来生活幸福、健康快乐的美好祝愿。 |
